MAPA VEGETAL

MAPA VEGETAL

_Emulsió d’alvocat

_Natilles de blat de moro

_Cremós de pastanaga al curry

_Salsa tàrtara

_Puré de pera conference escalivada

_Hummus de cigró menut a la taronja

_Salsa pesto de festucs

_Olivada

_Romesco

_Cremós de coliflor

_Crackers d’espelta

_Tortillas de blat

-Pa de massa mare